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牛油果的功效与作用及食用方法

  1、美容护肤。牛油果中富含丰富的维生素和植物油脂,在一些女性朋友比较高级的化妆品中都含有牛油果的成分,牛油果中的营养物质可以及时的帮皮肤补充水分,在夏天的时候还有防晒的功效。 皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效,高级化妆品中,多数有牛油果的成分。

  2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,故有降低胆固醇的功效。

  3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益,如果有经常觉得眼睛疲劳,或者觉得自己有近视眼有症状了可以多吃些牛油果,能够有效的缓解眼部疲劳。

  4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸,它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的几率。

  5、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎,取一只比较熟的牛油果,挖出果肉加入鸡蛋碎,可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀,夹在面包中间即可。

  要选用比较熟的牛油果,这样才会有奶油般绵密的口感噢。三明治是人们在早上经常吃的食物,牛油果中含有大量的营养物质,把它放入三明治里面,可以在早上及时的给人体提供能量。