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1、准备大米一小勺,可以根据自己的喜好,喜欢稠点的可以放多点,大米用清水淘洗干净。
2、加水5杯浸泡20分钟后,移至炉上煮开,改小火熬煮至米粒黏稠即可关火盛出。
3、清粥属于粥/稀饭,主要原料是大米,口味是清淡,工艺是煮,难度属于初级。
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