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包饺子作文

包饺子作文

包饺子作文【第一篇】

今天是星期天,全家人围坐在一起包饺子。我也想学,家人都很高兴。

我先把手洗干净,然后拿一个圆圆的面皮放上馅,最后学着奶奶的样子,把面皮使劲往一块捏。面皮好象不听话,无论我怎么捏,它就是咧着一个小嘴在笑,好象在笑话我。我把包好的饺子放在案板上。

哎,它象一个打了败仗的将军,无精打采的躺在那里。奶奶笑着说;“你包的饺子,一会在锅里准得淹死:”看看奶奶包的饺子,像一个个金元宝,神气地站在那里。再看看自己包的饺子,有气无力地躺在那里,我灰心了,不想再包了。奶奶好象看出了我的心思,亲切地说:“无论干什么事,都要有信心,不要怕失败。一回生,二回熟。”听了奶奶的话,我又认真地包起来,终于成功了。虽然没有奶奶包的好看,但是也像一个个常胜的将军,骄傲地站在那里。看着自己包的饺子,我满意地笑了。

今天我不但学会了包饺子,还明白了一个“胜不骄,败不馁”的道理。

包饺子作文【第二篇】

星期日,爸爸对我说:“今天,我们来包饺子吃。”我听了,高兴得一蹦三丈高,心里万分高兴。今天,又可以吃饺子啦!

好不容易等到九点,我催妈妈:“包饺子了。”妈妈说:“还早呢。”我只好静心地等待。终于妈妈拿出饺子皮宣布开始包,我连忙拿出做饺子的工具,它是白色的,像两只耳朵。我又拿起一张皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。妈妈说:“这样饺子皮会粘住,烧起来饺子才不会破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后,用夹子使劲一夹,哈!

一只饺子做成了。就这样,我用这种方法做了好几只呢!妈妈包的饺子更妙,她是用手包的,用的馅儿比我的多,饺子还能站起来呢!皮子包完了,妈妈把饺子端进厨房,我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水,盖上锅盖,打开煤气灶,立刻,红红的火舌欢快地舔着锅底,不一会儿,奶奶揭开锅盖,只见水在里面沸腾着,奶奶把饺子一个一个地放进去,饺子马上沉到了锅底,把盖子盖上。过了几分钟,奶奶揭开锅盖,只见一只只熟了的饺子漂在水面上,鼓鼓的,像个胖胖的枕头。

奶奶把饺子盛到一只大碗里,放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝,我咬了一只,呀,鲜中带酸,好吃极了,我又咬了第二只,第三只。不一会儿,一大碗饺子就被我吃了个底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像个大饺子,妈妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。

包饺子作文【第三篇】

今天晚上,我们家决定包饺子吃。

我和妈妈先去了市场,买了半斤肉馅儿和一棵酸菜。回家后,爸爸妈妈齐动手,不一会儿就把面和饺子馅儿弄好了。

要开始包饺子了,我对爸爸妈妈说:“我来分配一下咱们三个人的任务。爸爸你负责擀饺子皮,妈妈你负责包饺子;至于我吗,就摆饺子好了。”然后,我们就开始行动了。只见爸爸先把揉好的面揪成一个个小面团,然后又压成一个个小面饼,紧接着爸爸用左手捏住一个小面饼的边儿,右手用擀面杖在小面饼上擀了几下,一个圆圆的饺子皮就从他的手上飞到了妈妈的手中。妈妈左手托着饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放馅儿,馅儿放好后,只见妈妈两手一动,一个小饺子就送到了我的面前。爸爸妈妈配合默契,流水作业,包好的饺子越来越多,我呢,也不示弱,把饺子摆得整整齐齐,象一排排列队的士兵。在我们的共同合作下,饺子包完了,只等水烧好了就下锅。

水开了,饺子下了锅,几分钟后,饺子都浮到了水面上,妈妈喊:“饺子熟了!”接着妈妈把一盘白白胖胖的饺子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的饺子真香呀,看来古人说的对:有劳动,就有收获!

包饺子作文【第四篇】

今天,我非常高兴,我和爸爸包了饺子。

我忽然想起了包饺子,我把想法告诉了爸爸,爸爸也非常支持我的想法。我们开始行动了,包饺子需要好多原料,我们到了菜场上,买了肉、饺子皮子和生姜。到了家里我们开始切肉了,切肉由爸爸负责,一会而功夫爸爸把肉切成了肉酱,再放些盐、鸡精和酱等调料,这样饺子馅就做好了。爸爸说:“饺子的馅非常重要,馅做的好坏会影响饺子的口味。”

我们开始包饺子了,把肉放在皮子中间,在皮子周围粘点水,再把皮子合起来,用手在皮子周围压一下,这样饺子就做成了。再看看爸爸做的饺子和我做的不一样,爸爸做的饺子漂亮极了,边上有花纹,一会儿我们做了五十多个饺子。

看着这些饺子我口水都要流出来了。爸爸给我烧了十几个饺子。虽然口味不是很好,但是我还是吃的津津有味。

包饺子有趣极了。

包饺子作文【第五篇】

一天中午,妈妈宣布今天吃饺子,我一听高兴地蹦起来,正好趁这机会学包饺子。

只见妈妈先在一个干净的盆里倒了一些面粉,用水和成面团,然后搓成一条又长又粗的面绳,接着用刀切成一块一块的小面团,再用擀面杖把它们擀成一片片又园又薄的面皮,最后是最主要的一道工序,包起来了。这时妈妈开口说:"注意了,饺陷不能放得太多也不能放得太少,多了饺皮容易撑破,太少饺子又没味,所以要不少也不多,刚刚好。再用手按顺序一下一下地捏紧,不能漏一点,最好像小月牙的形状。”我一边听着妈妈的话,一边小心翼翼地左手拿着饺皮,右手拿着小勺挖了一下饺陷装进去,最后慢慢地,一下一下捏起来。不一会就好了,象弯弯的月牙形,真好看!妈妈也夸我包的好,听得我心里真高兴。就这样,我和妈妈你包一个我包一个,不一会就包完了。这时锅里的水也开了,把饺子下下去,等锅又开了,妈妈浇了一勺凉水,再次开锅盛出饺子。

吃着热气腾腾的饺子,别提我心里有多高兴,现在想起还美美的。

包饺子作文【第六篇】

星期六我们全家都休息,妈妈提议我们一起包饺子,并且,要求我也要加入包饺子的工作。

我们明确分工,爸爸发面,妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上,掺了一些事先切好的肉,妈妈拿菜刀剁了起来,这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险,完全由妈妈操作,我只能旁观,但是,旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好,到这时我才明白,包饺子的菜为什么拿刀剁,而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。

接下来我跟妈妈学擀饺子皮,爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状,没有一个是圆的,把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气,不想擀了,但妈妈连续不断鼓励我,要我坚持下来。我经过不断努力,擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮,爸爸也包完了饺子。

一会儿工夫,香喷喷的饺子便端上了餐桌,我吃着饺子感觉爽极了,因为里面也包着我的劳动成果!

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