你的位置: 诗词网   >   经验   >   美食经验   >   煮粥可以放桃胶吗

煮粥可以放桃胶吗

可以放。两者并没有什么冲突,但是需要注意的是不要放太多的桃胶,因为桃胶的泡发率比较高,一般一餐放上3-5粒左右即可。粥也是一种比较丰富多样的食物,其中可以添加很多的食物,例如豆类、枣类等。

桃胶:桃胶(又名桃油、桃脂、桃花泪)是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,其主要含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等,具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

桃胶由桃树自然分泌或在外力作用下产生伤口,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,外貌似琥珀,桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水泡发十多个小时候后变软。