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洋河推出迎宾酒系列,主要是为了庆祝公司成立12周年推出的一款纪念性白酒,迎宾酒系列是属于纯粮食酒,而且口感绵柔,在白酒的度数当中属于低度酒。
纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。
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