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   问题:

距离高考还有11天,生物必修一课本上,细胞中含量最多的化合物是水,要不要强调鲜重状态?干重和鲜重都是水吗?那如何解释干重中含量最的元素是C?

问题描述:

距离高考还有11天,

生物必修一课本上,细胞中含量最多的化合物是水,要不要强调鲜重状态?干重和鲜重都是水吗?那如何解释干重中含量最的元素是C?

李滋刚回答:

  当然,必需要强调是鲜重状态,干重下,细胞内最多的是蛋白质.

  干重下,细胞已经是除去了自由水的,细胞内的为结合水.

  而此时,细胞内大多为蛋白质,糖类等有机物,因此含量最多的元素为C

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